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11月30日，澳门新浦京组织高一烹饪班的45个学生实地参观苍南苍南知名酒店云轩楼，本次活动是11月28日校企合作学生见习活动的延续，达到了预定的目的。
当天下午一点半，师生一行到达云轩楼大酒店，云轩楼秦总厨带队现场迎接。秦总厨首先带领大家参观酒店一楼的点菜间，学生们一下子就被很多没有见过的生猛海鲜和绚丽菜肴所吸引，纷纷拿出相机拍照，并不时询问身边的工作人员。随后，秦总厨又带着大家参观了酒店的厨房间、西点房、冷盘间、冷冻仓库等场所。参观完毕，秦总厨邀请大家在宴会厅就座，进行一次面对面的恳谈会。
 
会上，秦总厨现身说法，讲起自己从学徒到行政总厨数十年的厨师经历，告诉同学们要珍惜当下的学习机会，好好学理论学技能，只要肯坚持肯钻研肯付出，将来必然会是一番耕耘，一番收获。
在实地参观了云轩楼设备齐全的现代化厨房之后，又近距离倾听了秦总厨言辞恳切的发言，参观学生都表示对未来的厨师生涯充满信心。
（招生就业处供稿）
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